紅茶資格人気のおすすめ紅茶資格

紅茶の知識が身につく情報と、さらに深く学べる資格・講座の魅力についてわかりやすく解説してきます。毎日のティータイムが楽しくなる!

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紅茶の基礎知識   記事一覧

  • 紅茶の歴史と文化

    紅茶の歴史と文化

    何事もそうであるように、世界中に普及した紅茶にもその歴史の中で産声を上げた瞬間がありました。紅茶の生まれについては少し興味深いものがあります。 生まれと育ちが違うので、世界各地で独自の姿に発展を遂げながら故郷ともいうべき場所に帰っていったような感じがあります。そんな紅茶の歴史と文化について簡単にご紹介します。 生まれは中国 紅茶といえばイギリスのようなイメージがありますが、実は紅茶の生まれは中国だ続きを読む

    紅茶に期待できる健康作用

    紅茶に期待できる健康作用

    リラックスタイムやお気に入りの味わいを楽しむために活用される紅茶には、驚くほどの健康効果があります。 ほっと一息入れる時に最適な飲み物ですが、単なる雰囲気だけではなく実際の実力を伴っています。そんな紅茶にはどのような健康効果があるのか、簡単にまとめました。 含まれる栄養素が多い! 紅茶に含まれる成分は意外にも多く、ビタミンB1・B2、ナイアシン、カルシウム、カリウム、などの人体に必須のビタミン類や続きを読む

    紅茶が最もよく飲まれている国は?

    紅茶が最もよく飲まれている国は?

    今や日本でも完全に普及していることに何の疑いもない紅茶の人気ですが、世界に目を向けると当然日本より紅茶を親しむ文化も規模も大きい国が存在します。 国別にそのような傾向が生まれるのも面白いことなのですが、紅茶の世界的な消費量を調べてみましょう。 なんと総合的にはトルコが一位 実は紅茶専門のランキングはなく、「お茶」を消費しているランキングが公表されています。ビジネス系ニユースサイトQuartzが市場続きを読む

    紅茶のグレードと価格の相場

    紅茶のグレードと価格の相場

    紅茶には様々なグレードが存在し、同じ100グラムに見えても数百円から数千円まで実に幅広い価格帯の紅茶が生産されています。 同じ産地で同じ銘柄でも値段が異なることがあり、この差について今回はご紹介します。缶飲料であれば100円もしない紅茶も、50グラムで10,000円に届かんとする紅茶もあるのはなぜでしょうか? ダージリンの場合 ダージリンを例にとってみましょう。日本では知名度も高く、何となくその名続きを読む

    ペットボトル紅茶と本物の紅茶の違い

    ペットボトル紅茶と本物の紅茶の違い

    ペットボトルや缶でいつでも気軽に紅茶を飲めるようになってから久しくなりますが、日本では紅茶人口を獲得するのに一役買いました。 しかし、紅茶の本場イギリスやアラブ諸国からすると、日本のペットボトル紅茶は本物ではないようです。 紅茶本来の味を保ってこそ 美味しい紅茶には茶葉の品質と正しい淹れ方が不可欠です。しかもそれらの技術を学んでこその本格的な紅茶ですので、それを機械で再現するのは非常に困難を極めま続きを読む

    ペットボトルの紅茶にビタミンCが含まれているのはなぜ?

    ペットボトルの紅茶にビタミンCが含まれているのはなぜ?

    リフレッシュに最適な紅茶を、日本全国どこでも買えるのは幸せなことです。淹れたてには遠く及びませんが、紅茶の味が今どうしても欲しいという方には便利な時代になりました。 近代の製品であるペットボトルの紅茶には、通常ビタミンCが含まれています。これはなぜでしょうか? ビタミンCとは 実は紅茶やペットボトル製品に限ったことではなく、飲料やほとんどのお茶には必ずビタミンCが含まれています。ビタミンCそのもの続きを読む


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